R. Dr. Emílio Ribas 756, ap.61 - Cambuí
CEP 13025-141 Campinas, SP
e-mail: mariannekbf@gmail.com
Dados Pessoais
Estado civil: Solteira
Nacionalidade: Chilena (com visto Permanente desde 1974)
Idade: 40 anos
Pós Graduação
MESTRADO Lato sensu em Jornalismo Científico.
Período:Março de 1999 a Julho de 2000.
Local: Unicamp, convênio entre o Laboratório de Estudos Avançados em Jornalismo, Departamento de Política de Ciência e Tecnologia e Departamento de Multimeios.
DOUTORADO em Ciência de Alimentos - Modalidade Microbiologia de Alimentos. “Processo de fermentação alcoólica continuo em múltiplo estágio com reciclo de levedura floculenta”.
Período: em andamento.
Local : Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP
MESTRADO em Ciência de Alimentos - Modalidade Microbiologia de Alimentos. “Estudo genético, fisiológico e molecular de Lactobacillus fermentum envolvidos na floculação de leveduras”
Período: Março de 1991 a Agosto de 1994
Local : Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP
Graduação
Bacharelado em Ciências Biológicas - Modalidade Médica (Biomédicas) (1985-1990)
Bacharelado em Ciências Biológicas (1985-1989)
Licenciatura em Ciências Biológicas (1985-1990)
Local: Instituto de Biologia da Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP
Experiência Profissional
BIREME/OPAS/OMS- Centro Latino-Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde. Cargo: Divulgadora Científica, desenvolveu o portal de busca de noticias científicas e de saúde da América Latina e Caribe - LACiencia (http://www.laciencia.org/) e membro da Secretaria Executiva da rede ScienTI, onde participou do desenvolvimento do conteúdo do portal regional (http://www.scienti.net/), 19/08/02 a 01/10/04. Anualmente desde 2004 organiza as Reuniões de Coordenação Regional da Rede ScienTI. Atualmente trabalha como consultora em divulgação científica e assessora técnica da Secretaria Executiva da rede ScienTI.
Site Clickideia de Educação. Redatora de conteúdo de ciências e Adequadora de linguagem. É um site privado de educação para ser usado nas escolas de ensino médio e fundamental, com apoio do CNPq. Prestadora de serviços de 01/08/01 a 01/03/02
Revista Comciência
Laboratório de Fermentações - Fundação Tropical de Pesquisas e Tecnologia “André Tosello” - Campinas, SP. De 15/04/97 , em andamento. “Produção contínua de álcool por fermentação com reciclo de leveduras floculentas”.
Seção de Fermentações Indutriais - Centro de Tecnologia de Leites do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) - Campinas, SP. De 18/11/94 a 30/11/95. “Produção de fermentos para panificação: Seleção de mutantes tolerantes ao congelamento. Mutação com EMS”.
Seção de Leite e Derivados do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) - Campinas, SP. De 01/10/91 a 30/08/92. Estudo Genético de Bactérias Lácticas Contaminantes da Fermentação Alcoólica através de Técnicas de Extração de DNA plasmidial.
Departamento de Ciência de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Campinas, SP. De 01/03/90 a 30/08/90. “Estudo fisiológico de leveduras isoladas de dornas de fermentação alcoólica e Monitoramernto por análise química da fermentação (Vinho) por estas leveduras”.
Departamento de Microbiologia e Imunologia do Instituto de Biologia da Universidade Estadual de Campinas.De 01/03/90 a 30/11/90. “Caracterização bioquímica de bactérias enteropatogênicas e Estudo de toxinas termolábeis e termoestáveis, e fímbrias de Escherichia coli”..
Experiência Didática
Docente contratada para ministrar as disciplinas de “Higiene e Profilaxia”, “Anatomia Humana”, “Dermatologia e Patologias Médicas” dos cursos técnicos de Podologia, Massoterapia, Estética, Enfermagem, Radiologia, Hemoterapia, do SENAC/Campinas. Desde 10/01/02.
Monitoria da disciplina “Microbiologia de Alimentos I”. De 01/08/94 a 30/11/94. Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP, Campinas, SP
Professora Biologia -Colegial e Curso Pré-Vestibular. De 01/08/88 a 05/12/88. Integral Curso e Colégio, Campinas, SP.
Principais Cursos e Congressos
VI Taller de Indicadores de Ciencia y Tecnología –Iberoamericano e Interamericano- de la RICYT, Buenos Aires, Argentina. De 15 a 17/09/04.
III Reunión de Coordinación Regional de la Red ScienTI – Red Internacional de Fuentes de Información y Conocimiento en Gestión, Tecnología e Innovación. Demonstração do portal regional da rede ScienTI - BIREME/OPAS/OMS, apresentado por Abel Packer. De 23 a 27/08/04. Buenos Aires, Argentina.
IV Taller para la Red Iberoamericana de Indicadores de Impacto Social. Fapesp, São Paulo. De 03 a 04/08/04.
Seminário Internacional sobre Ciência e Tecnologia na América Latina: a universidade como promotora do desenvolvimento sustentável. Unicamp, Campinas, SP. 30/07/04
Seminário três manhãs de Gestão do Conhecimento da BIREME/OPS/OMS. São Paulo, SP. De 06 a 08/07/04
VI Congreso Regional de Información en Ciencias de la Salud. De 06 a 09/05/03. Puebla, México.
II Taller de la Red SCienTI – Red Internacional de Fuentes de Información y Conocimiento en Gestión, Tecnología e Innovación. Apresentação e lançamento do portal de divulgação científica LACiencia - BIREME/OPAS/OMS. Puebla, México De 07 a 08/05/03. Puebla, México.
I Taller de la Red SCienTI – Red Internacional de Fuentes de Información y Conocimiento en Gestión, Tecnología e Innovación. Apresentação de portal de divulgação científica no stand da BIREME/OPAS/OMS. De 4 a 6/12/02. Florianópolis, SC.
The Third World Conference of Science Journalists. 7o. Congresso Brasileiro de Jornalismo Científico. De 24 a 27/11/02. São José dos Campos, SP.
International Conference on Scientific Electronic Publishing in Developing Countries. De 30/09/02 a 02/10/02. Valparaíso, Chile.
Biologia Molecular de Microrganismos. De 30/11/97 a 19/12/97. Centro Brasileiro-Argentino de Biotecnologia.Universidade Federal de Ouro Preto. Ouro Preto, MG.
Reações de Transformação e Vida-de-Prateleira de Alimentos Processados. De 22 e
23 / 05/ 96. Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL. Campinas, SP.
Controle de Qualidade e Métodos Modernos em Microbiologia de Alimentos. De 22 a
26 / 05/ 95. Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL. Campinas, SP.
Últimas Publicações em Congressos e Reuniões Científicas
FREDERICK, M.K.B. & PACKER, A.L. “La divulgación de la ciencia y salud producida
en Latinoamérica y el caribe a través de las noticias regionales. La visibilidad
pretendida por el portal LACiencia”. Anales de la VIII Reunión de la
Red POP. León, México, 2003.
FREDERICK, M.K.; VIALTA, A.; ZACARCHENCO, P.B; SALVA, T.J.G.“Screening and characterization of freeze-tolerant baker’s yeast strains” Anais do 42° Congresso Nacional de Genética.Caxambu-MG, 1996.
FREDERICK, M.K.B. & YOKOYA, F. “Study of Lactobacillus fermentum strains involved in yeast flocculation using molecular techniques”. Anais do 7th International Symposium om Microbial Ecology, Santos - SP, 1995.
Idiomas e Informática
Inglês e Espanhol fluentes (fala, lê e escreve)
Curso “Criação de Web Sites – HTML”. SENAC. 30h. 2003.
Administração de conteúdos de homepages de ciência e saúde. Domínio da administração de conteúdos da ferramenta BVS site 3.0 (Biblioteca Vistual de Saúde – scienti.bvs.org ) e de conteúdos da ferramenta tikiwiki e PHPBB de comunidades virtuais.
Usuário avançado de MS-Office (word e excel), softwares de internet (www e e-mail). Conhecimentos básicos de softwares de multimídia (Adobe photoshop e Dreamweaver 3).
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